Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen – so sagt man jedenfalls. Wenn dann noch die kulinarischen Spezialitäten unserer Region mit im Spiel sind – dann steht einem genußvollen Urlaub nichts mehr im Wege. Und von Essen und Trinken verstehen wir etwas:

Vom Sternekoch bis zum Szene-Restaurant – vom kultigen Bistro bis zum urigen Landgasthof – in Ostholstein findet jeder Gaumen seinen Genuß.

Bei uns gibt es Orte, in denen der Himmel voller Schinken hängt... Das glauben Sie nicht? Dann sollten Sie unbedingt in einer unserer berühmten Schinkenräuchereien einkehren, um die leckeren Holsteiner Spezialitäten zu probieren...

Mindestens genauso empfehlenswert ist der Besuch einer unserer Fischräuchereien, die Sie sowohl an der Küste als auch im Landesinneren vorfinden!

Nach soviel Herzhaftem darf etwas Süßes aber nicht fehlen. Dafür empfehlen wir Ihnen die Einkehr in eines der gemütlichen Bauernhof-Cafe’s, wo der Kuchen noch nach altem Hausrezept gebacken wird...