Was kostet unser Fleisch?

Beim Angebot der Supermärkte kann man nur staunen. Es gibt ein riesiges Angebot von tierischen Produkten zu teilweise unfassbar niedrigen Preisen.
Unsere Produkte befinden sich im hochpreisigen Sektor. Heute wollen wir genau erklären, welche Kosten entstehen und wie der Preis eines Produkts zustande kommt. Je nach Tierart ist dies sehr unterschiedlich. Nach dem heutigen Abend wissen Sie außerdem, wie lange es dauert, bis man ein Gallowaysteak, einen Holsteiner Katenschinken oder ein Ei aus dem eigenen Betrieb in den Händen hält.

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